Soy tu camarera, no tu esclava

Comencé en el mundo de la hostelería con 17 años. Mi primer trabajo fue en el Pizza Roma de la calle Alberique y lo recuerdo con mucho cariño. Era la persona que recibía a los comensales y les invitaba a una copita de cava antes de sentarse. Luego, durante el servicio, echaba una mano a los camareros y cuando llegaba el momento dulce, llegaba yo -cual metáfora- empujando un carro precioso repleto de postres franceses de la pastelería Lambert. Vamos, una ceremonia de principio a fin, lo del Pizza Roma a finales de los 90.

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Peatón y residente en Valencia

Es posible que esta sea la línea un millón setecientas mil que se escribe sobre la peatonalización del centro de Valencia. Aun así estoy convencida de que es un tema bastante menos manido que el de la independencia de Cataluña, que por cierto me importa ya un rábano y medio -por no decir que me aburre más que a polémica del carril bici-.

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Verano del 17

Cada vez que enciendo la radio para escuchar un poco de música me pregunto si el verano del 17, que estamos a punto de finiquitar, es de 1900 o de la era 2000. Tengo asimilado y aceptado que la igualdad de género es algo que está en camino. Que no podemos cambiar casi 2.000 años de historia en un período de 20 años, en plan milennial motivado. Pero lo tuyo, querido Maluma. Con tu careto no puedo.

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