Antes de pararme frente al número 70 de Cirilo Amorós esta mañana en medio de la vorágine laboral -los clientes de La embajadora son intensos-, Sanjhara para mí era un pequeño pueblo de Uttar Pradesh – la India-.
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OB 5K, la dieta proteica de Obemed – Semana 1
Hace una semana que comencé la dieta OB 5K, una dieta proteica de Obemed guiada por el Dr Florez. El objetivo: despojarme de 5 kilos que me lastran desde hace algunos meses. Podía haberla comenzado después del verano, pero entonces en vez de una dieta de 21 días, tendría que haber hecho una de 40 para bajar bastante más peso.…
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Saiti, Vicente Patiño parafraseando al verano
Una de las cosas que más me gusta de la gastronomía son las posibilidades que ofrece para contar cosas. En Saiti -Vicente Patiño-, saben que tan importante es el discurso, como la vajilla, el emplatado, el entorno, la comida o la compañía. A eso es a lo que llamo trabajar con respeto, el del cuidado…
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Una casa entre 32 personas y Bricks&People
Me he comprado una casa junto a treinta y una personas más y Bricks&People. Y no, no vamos a hacer turnos para ir los fines de semana, ni paellas los domingos entre los inversores, ni la vamos a poner en alquiler en Airbnb. Es una inversión colaborativa. Se llama crowdfunding inmobiliario y es una nueva…
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Nueva York con niños
La primera vez que pisamos la gran manzana Víctor y yo nos prometimos volver a un Nueva York con niños. Si hay algo que nos fascinó de la gran ciudad allá por el año 2009 fue la magnitud de las cosas. Me refiero a subir a un ascensor y que quepan 100 personas, ir a…
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Flores del sur
Flores del Sur es un patio andaluz que se ubica desde hoy hasta el domingo en pleno centro. Concretamente, en las antiguas caballerizas del edificio Pizarro 23, que engalanadas con geranios, claveles y gitanillas, nos van a hacer sentir como en los aledaños de la judería. Se trata de una iniciativa de Amanecer Moscovita, Atreica,…
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Cabanyal, el patito guapo
El Cabanyal ha dejado de ser el patito feo para convertirse en el patito guapo. Después de haber sido amenazado y perseguido con la voluntad de hacerlo desaparecer, vuelve con una fuerza tremenda para reivindicar su fachada marítima, dando una tregua a la ciudad en su duelo con el mar. Basta con darse una vuelta…
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