Quintana

Una comida de trabajo me llevó hasta aquí, hasta Conde Salvatierra, número 9. Quizás no puedo ser del todo objetiva porque comimos un menú cerrado y sin mirar la carta ni el precio, pero tengo que decir que mereció mucho la pena. El sitio, los platos, los sabores, el ambiente, la atención y el “todo”,…

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El Gastrónomo

Mentiría si dijese que este restaurante es un sitio nuevo para mí o un descubrimiento que no puedo dejar de compartir, ya que se trata de un clásico sobre el que no hay secretos, pues de su Steak Tartare y de sus arroces está todo dicho. Lo que me queda por saber es si hay…

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Canela

Un 10 en la comida y un 6 en el servicio. Esa es la definición justa de Canela, un restaurante que tiene el privilegio de compartir ubicación con las Torres de Quart. Pero no quiero ser demasiado dura con sus camareros, teniendo en cuenta que fui un domingo y el sitio estaba hasta la bandera.…

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Vuelve Carolina

Hace un par de sábados decidí probar la carta de Vuelve Carolina. Para mi sorpresa, en plena crisis y un sábado cualquiera a mediodía no había mesa, así que nos ofrecieron un par de sitios en la barra. Esto no me importó porque yo soy de las que se siente en una barra tan cómoda…

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